ほうれん草とウインナーとコーンのバターソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ほうれん草 １束
- ウインナー(粗びきでも皮なしでも) １袋
- コーン 30g
- バター 小さじ１
- 塩 小さじ1/3程度
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
ほうれん草を茹でたら冷水にさらして灰汁を抜く。
灰汁を抜いたら、食べやすい大きさに切ってしぼっておく。 -
2
ウインナーは斜めに切っておく。
缶詰めのコーンを使う場合は水分を切っておく。
冷凍ならそのままで大丈夫。 -
3
フライパンにバターを熱して、溶けたらウインナーを炒める。
ウインナーに火が通ったら、コーンとほうれん草を入れてサッと炒める。 - 4 塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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