モロヘイヤとささみのわさびバター正油合え レシピ・作り方
材料（４人分人分）
- モロヘイヤ(葉を摘んで) 100g
- ささみ ５本
- バター 20g
- 正油 20cc
- わさび(刺身に付いてる様なわさび１袋) 2.5g
作り方
-
1
モロヘイヤを茹でたらザルにあげて冷水にさらす。
冷めたらひとまとめにしてしぼって、まとめた状態で食べやすい大きさにザクザク切る。
切ったらボールに入れる。 -
2
ささみを茹でる。
茹でたらほぐして①のボールに入れる。 -
3
耐熱容器にバター・正油・わさびを入れてレンジでチンをする。
※バターが溶けるまで
チンをしたらかき混ぜておく。 - 4 モロヘイヤとささみのボールに③の調味液を入れてかき混ぜたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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だったらバターで味付け!!