さつまいもとコーンのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもを粗くカットして水と共に
ステンレスの鍋に入れたら火は中火に、
沸騰したら火を弱めて蓋をし、さつまいもが柔かくなるまで煮る -
2
柔かくなったらAの材料を鍋に入れて、
更に8分ほど弱火で煮込む。 -
3
ハンディブレンダーで攪拌して
ポタージュにする。 - 4 器に盛ってクルトンとパセリを散らし、最後に生クリームをたらりとかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもとコーンのポタージュ
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グリーンパックス館 店長の河上です。
当店は、人にやさしく、地球にもやさしい毎日の暮らしが楽しくなる生活雑貨を取り揃えております。
その中でも当社が総輸入発売元でもあるドイツのキッチン家電「BOSCH」を使ったレシピをご紹介しております。
ぜひ、お店もチェックしてみてくださいね♪
http://www.rakuten.co.jp/greenpacks/
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