糖質制限☆卵の袋煮 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、１辺を切り落し、開く。
- 2 卵を小さい器に割り入れ、油揚げにひとつずつ入れ、口をつまようじで止める。
- 3 ４個がちょうど入るくらいの小鍋にだしと調味料を入れ、煮たったらそっと入れ、弱火で途中ひっくり返し、15分煮る。
- 4 そのまま冷まし味を含ませる。食べる時に温め、あれば、茹でほうれん草を添える。
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