☆糖質制限☆ピーマンの白和え レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
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1
豆腐を８等分位に切り、ザルに上げてしっかり水切りする
私は白和えを作る時は朝、ザルをボールで受けて、冷蔵庫に入れておきます - 2 新たなボールにまず調味料を全て入れ、水切りした豆腐を入れ、綺麗に洗った手で豆腐を滑らかにつぶすように混ぜる
- 3 ピーマンは種を取り、千切りにし、塩少々入れたお湯でさっと茹でて、ザルに上げる
- 4 ピーマンのあら熱が取れたら豆腐衣に混ぜて、出来上がりです
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