カリモリとナスの辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カリモリは縞模様になるように皮をむき、縦1/4に切り1㎝幅くらいに切る。
玉ねぎ、ピーマン、ナスは食べやすい大きさに切る。 - 2 ひき肉と①をフライパンでしんなりするまで炒める
- 3 *を合わせて②に加えてよくからめる
きっかけ
採れたてカリモリをもらったので漬物ではない料理を作りました。
おいしくなるコツ
仕上げにかけるラー油で辛味をプラスするとさらに夏味
- レシピID:1850003886
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- カリモリとナスの辛味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
大量消費にもぴったり