昆布巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 昆布はたっぷりのお水で10ぷんぐらいつけて、戻す。かんぴょうも水につけて戻しておく
- 2 昆布の上に鮭の切り身を乗せて巻き、かんぴょうで結ぶ
- 3 鍋に水を入れて、昆布を中火で15分程煮る。他の調味料も全部入れて、弱火で50~1時間程煮込む。冷まして、食べる前に切り器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 昆布巻き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mariron★2013/01/11 19:07おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。