クっラムチャウっダぁー レシピ・作り方

クっラムチャウっダぁー
  • 約1時間
  • 1,000円前後
riariaごん
riariaごん
生クリームなしでも超クリーミー(。♦▽♦。)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草以外の野菜を角切りにする。
    にんにくみじん切り。
    ほうれん草は1cmに切る。
  2. 2 鍋にバーターを熱しにんにく玉ねぎ・小麦粉を炒める。
    あさりの水煮缶の汁・水・牛乳入れ、塩・コショウ・コンソメを入れホワイトソースを作る。
  3. 3 じゃがいも・にんじんを加え焦げないようにかき混ぜながら、火を通す。
  4. 4 ほうれん草とベーコンを加え、
    好みのとろみに仕上げる。

きっかけ

クラムチャウダー具沢山(☄ฺ♛ฺ3♛ฺ)

おいしくなるコツ

牛乳が濃いのでグツグツ煮ると、もろもろになるので注意しなされ(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)

  • レシピID:1850002955
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
あさり
料理名
クラムチャウダー
riariaごん
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