ほうれん草の入った「緑のたぬき丼」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ほうれん草を5mm程度にカットします。
鍋にめんつゆと砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けてめんつゆが沸騰したら、ほうれんそうを入れます。 -
2
ほうれん草がシンナリしたら、揚げ玉を入れ、卵を溶いて回しかけます。
即座に蓋をして蒸らします。 - 3 卵が好みの固さになったら、丼ご飯の上にザッとかけてできあがり。
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- その他のどんぶり
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- 緑のたぬき丼
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簡単で美味しいです。