オヤジ弁当その１６（照焼チキンとチャーハン弁当） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は皮にフォークで穴を開け、照焼のたれを入れたジップロックで１晩置いておく。
- 2 フライパンで（１）を焼き、焦げ目がついたら蓋をして弱火で火をとおし、ジプロックに残ったタレをいれて少し煮詰める。
- 3 ソーセージ３本をフライパンで炒め、クレージーソルトとコショウで味付けする。
- 4 ブロッコリは軽く湯がく。
- 5 温かいご飯（１膳半）に溶いた卵、細かく切ったソーセージを入れ混ぜ合わせる。
- 6 （４）を熱したフライパンに大さじ１のを入れ炒め、塩コショウ味付けし、みじん切りしたネギを入れ混ぜる。
- 7 卵は、そばつゆと砂糖をいれ混ぜ、卵焼きを作る。
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- 料理名
- お弁当
喰わずに死ねるか！
簡単で、おいしくて、元気がでる（酒の肴になればなおよし）分量だってアバウト・・・そんなアウトドア簡単料理の作り方。
そして、単身赴任生活で身に着けた、安くて、簡単でお腹にたまる料理と弁当のレシピです。
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