米ぬかクッキー レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
- 1 米ぬかは香ばしいかんじになるまで煎る。さつまいもの皮は細かく刻んでおく。
- 2 粉類を合わせ、油、味噌を加えてパラパラになるまでしっかり手ですり混ぜ、少しずつ水を加えてひと塊になるようにする。
- 3 手で丸めて成形し、（もちろんきれいに型抜きしても良いです）１８０℃のオーブンで２０分ほど焼く。
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- 米ぬかクッキー
コッパーママ
子どもを産んでからマクロビや野菜料理が好きになったのですが、それではパパが満足してくれないので、普通の料理も作ります。
基本的に食べること、料理大好きなので、いろんな料理にチャレンジしてここで紹介したいなと思います。
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