ツタンカーメン豆（紫えんどう）ブラックペッパー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツタンカーメン豆 さや15～20個分
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- ブラックペッパー（粗びき） 少々
作り方
-
1
実家になってました。さやから取り出します。
-
2
洗って水気を切っておきます。
-
3
オリーブオイルで弱火で時々ゆすりながら5分炒めます。キッチンペーパーで油と汚れを拭いてから塩胡椒、最後に盛り付けてからブラックペッパーします。
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