炊飯器で簡単！鶏むね肉のシンガポール風チキンライス レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏肉（むね肉）：6～8等分 1枚
- 塩 小さじ1/3
- 鶏ガラスープ（顆粒）（★） 小さじ1/2
- ほたてスープ（顆粒）（★） 小さじ1/2
- 酒（★） 大さじ1
- しょうが（チューブ）（★） 3cm分
- にんにく（チューブ）（★） 3cm分
- ナンプラー（★） 小さじ1/2
- 米 2.5合
- 水 2.5合分
- レタス：手でちぎる 少々
作り方
- 1 鶏肉に塩をふります。
-
2
米を洗って★印の材料を全て加え水加減が2.5合分になるよう加えます。鶏肉を並べて炊飯。（白米モードにしました。）
パクチーがなかったのでレタスで彩りに。
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