大量消費にも！スペアリブと大根の圧力鍋煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
圧力鍋に水、コンソメ、マンゴーチャツネを入れて沸騰させ、調味料を溶かす。
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2
大根と人参は皮をむき、小さめの乱切りにする。
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3
圧力鍋にスペアリブを入れ、切った大根と人参が平らになるように敷き詰める。
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4
蓋をして強火で加熱し、重りがカタカタしたら、弱火にして8～10分煮込む。
煮込み終えたら、蓋が取れるまで室内に放置する。
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5
器に汁ごと盛りつけて、完成!!
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- 大根圧力鍋で作るスペアリブ
torezu
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コンソメ風味のポトフ風です。
マンゴーチャツネが入るので、甘みとコクもプラス。