野菜たっぷりかんたんタンメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 棒ラーメン(塩味) 2食分
- 水 900ml
- 白菜:ザク切り 1~2枚
- 小松菜:ザク切り 1/2袋
- えのき:3cmカット 1/2株
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
ごま油で白菜、小松菜を炒め、えのきを加えます。
棒ラーメンの粉末スープを1/3加えて味付け。 - 2 同じフライパンに水を加えて沸騰したら麺をゆで、残ったスープを加えました。
きっかけ
高速SAで買った某ラーメン。具を入れてタンメンにしてみました。
おいしくなるコツ
野菜だけを先に炒めてシャキシャキに!
- レシピID:1840042356
- 公開日:2021/07/17
関連情報
- 料理名
- 棒ラーメンでかんたんタンメン
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