相性の良いきゅうりと蒸し鶏❗大葉の香る薬味タレ❗ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
薬味タレはレシピID:1840041925を参照して下さい。
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2
鶏ささ身は筋を取る、●をまぶして下味を付ける、
シリコンスチーマーに入れてレンジで3分40秒加熱をする、そのまま冷ましておく。 -
3
2が冷めたら細めに解す。
きゅうりは斜めにスライスをして縦に細く切る。
大葉は粗めの千切りにする。
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4
お皿にきゅうり→鶏ささ身→大葉の順に盛り付ける、後は薬味タレを掛けて完成！
- 5 ささ身の筋を簡単に取れるコツがあります、よろしければ参考にして下さい。レシピID:1840022858
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- 蒸し鶏の薬味タレ
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みずみずしいきゅうりと薬味タレでお肉もしっとり、大葉がアクセントになって美味しいです。