たけのこの和風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ（穂先と根元の中間あたり） 1/4本
- 生しいたけ（小） 5～6個
- アスパラ（太目のもの） 2本
- サラダ油 小さじ1
- 和風だし（顆粒） 小さじ1/2
作り方
-
1
たけのこは中間あたりを一口大に切ります。
しいたけは1/4サイズ、アスパラは3cmくらいに切り揃えます。
-
2
油を敷いて、アスパラ（茎）、しいたけ、たけのこ、アスパラ（先）の順に加え、食感を揃えて仕上がるように。味付けは和風だしで。
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- 料理名
- たけのことアスパラの和風炒め
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