サワラのふっくら塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
サワラを軽く水洗いしたら水切りし塩をふっておきます。
フライパンにオリーブオイルをひきサワラの皮を下にし焼いていきます。 -
2
焼けたら裏返し日本酒を入れ蓋をし蒸らし焼きします。
焼けたら器に大きいでき上がりです。
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- サワラのふっくら塩焼
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