砂肝とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは洗い一口大にさいておきます。
茎の部分は一口大にきり塩茹でしておきます。 - 2 砂肝は食べやすい大きさに切り、ごま油とニンニク、塩、お酒を入れ炒めます。
- 3 砂肝に火が入ったらブロッコリーと醤油、胡椒を入れ、炒めたらでき上がりです。
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