カオマンガイ チキンライス風 炊飯器で簡単♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 手羽元はフォークでブスブス刺して塩胡椒をしておく。
-
2
コメは洗ってお酒と鶏ガラスープの素を入れたら2合より少し少ない水を入れる。
その上に手羽元を並べて千切りかすりおろした生姜を入れて通常通り炊く。 -
3
炊けたら手羽元を取り出してお皿にご飯を盛り、手羽元を添える。
★を混ぜて鶏肉にかけて召し上がれ♪
(★の生姜はすりおろし)
きっかけ
手羽元を安く買えたので♪
おいしくなるコツ
タレは今回はケチャップソースですが、 【ナンプラー、レモン、パクチー、にんにく等】を入れたタイ風ソースでも美味しいですよ!
- レシピID:1840025088
- 公開日:2017/08/23
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手羽元がホロホロで柔らかいです!