一皿で♪気分上昇ハッピーランチ☆彡タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 *を、レシピID：1840023684を参照して下さい。
   合挽肉に酒、塩胡椒を振って軽く解す。

   

2. 2 ☆野菜は、それぞれ粗みじん切りにする。

   

3. 3 キャベツは、千切りにする。
   カイワレ大根は、2～3等分の長さに切る。
   アボカドは、縦半分に切り種と皮を取り除いて一口小の角切りにする。

   

4. 4 フライパンにオリーブ油を引いて、玉ねぎと人参をよく炒める。

   

5. 5 合挽肉を加えてパラパラになるまで炒める。

   

6. 6 ピーマンを加えてさっと炒める。

   

7. 7 ★を加え、味付けをして仕上げる。

   

8. 8 フライパンに卵を割り入れて、弱火で焼く。
   （蓋をせず、好みの焼き加減で。）

   

9. 9 お皿にご飯を平たく付けて3、7、8を半量づつ（順に）盛り付けて完成です。（千切りキャベツ⇒7⇒8⇒アボカド⇒カイワレ大根）