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えのきとたけのこの味噌汁 レシピ・作り方

えのきとたけのこの味噌汁
  • 約10分
kkikk
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おいしーい！
みんながつくった数 2 件

材料（３人分）

作り方

  1. 1 えのきを半分に切る。
  2. 2 たけのこを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋にだし汁を入れたけのこ、えのきを入れ３分ほど茹でる。
  4. 4 一旦火を止め味噌を溶かし入れ、もう一度火にかけひと煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タケノコがあったので

  • レシピID：1840021123
  • 公開日：2015/10/18
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つくったよレポート（2件）

  • えころ
    えころ
    2021/04/23 19:49
    えのきとたけのこの味噌汁
    今年初のたけのこをお味噌汁にしました♪
    えのきの食感も良いですね(^^)
    美味しかったです♡♡
  • にゃんこすけ321
    にゃんこすけ321
    2020/08/12 22:55
    えのきとたけのこの味噌汁
    あれこれたくさん入れてしまいましたが、タケノコとえのきが歯ごたえ抜群でおいしかったです！
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