空芯菜と押し豆腐の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 空芯菜をざくぎりにする、にんにくをぶつぎりにする。押し豆腐をほそぎりにする
- 2 フライパンに１と塩をいれていためる。少ししんなりしてきたら酒をかけてふたをして1分むしやきにする
- 3 ふたをあけオイスターソースとゴマあぶらをいれてよくまぜたらできあがり
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