小アジのニンニク醤油唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小鯵 1パック
- 醤油 大匙２
- お酒 大匙２
- すりおろし生姜 小さじ3分の1
- にんにくチューブ チューブ1センチ位
- 油 大匙５
作り方
- 1 調味料を混ぜ合わせる
- 2 鯵にかけ、４，５分漬けておく
-
3
油を熱し、小麦粉をまぶした鯵を揚げていく
中火２，３分 - 4 裏返し２，３分中火で揚げて出来上がり！
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