アワビのさばき方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あわび 2個
- 塩 ティースプーン1
作り方
- 1 アワビの側面に包丁をいれて貝殻と身を分離させる
- 2 アワビの実の肝を取り除く
- 3 水でよくあらい塩をかける。食べやすい大きさにきったらO.K
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- あわび
ぴーちゃん3279
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