しめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 玉ねぎは３～５mm厚に切る。きのこは石づきを取って、ほぐす。しょうがは皮をむいてすりおろす。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をあたためて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらきのこを加えて更に炒める。
- 3 酒・みりん・みそ・生姜を合わせて全体が馴染むまで炒める。
- 4 おやきに使うときは、冷ましてから包みます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこの味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
少し味は濃い目です。そのまま食べるときは調味料を少し控えてください。