とろろ昆布とわかめの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ゴマを軽くいり、別皿にあける
- 2 乾燥わかめを水でもどし、水気をきっておく
- 3 鍋に水、ダシダ、塩をいれひとにたちさせる。にたったら2をいれさらにひとにたちさせ、溶き卵をまわしいれる。卵に火が通ったら火をとめ、ごま油と白ゴマをいれる
- 4 とろろ昆布をいれたおわんに3をいれたらできあがり
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ぴーちゃん3279
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