豚ばら肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しょうがをうすぎりにする。豚肉は１口サイズに着る
- 2 豚肉と酒、塩をボウルに入れてよく混ぜ、１じかんほどおいておく
- 3 フライパンに油をしき、しょうがと２をいれていためる。ある程度火が通ってきたらこいくちしょうゆ、氷砂糖、うすくちしょうゆ、八角をいれていためあわせる
- 4 みずをいれてよくまぜひとにたちさせる。あくをとり、ふたをして中火～弱火で煮汁が少なくなるまでにる
- 5 パクチーをざくぎりにして４にいれてよくあえたらできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
