野菜嫌いを克服!ピーマン入りハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンをみじん切りして、油を引いたフライパンでしんなりするまで焼く。
熱が取れるまで冷ましておく。 - 2 パン粉に牛乳を浸しておく。
- 3 1と2と☆をボールに入れて手で混ぜながら50回以上こねる。
- 4 油の引いたフライパンで楕円形にしたハンバーグを焼く。焼き色がついたら裏返して、ふたをして中まで火が通るまで焼く。
- 5 焼けたハンバーグをお皿に乗せ、そのままのフライパンでケチャップとソースを混ぜながら、温めてハンバーグの上にかけて出来上がり♪
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