ライスヌードルのとんこついため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ライスヌードルを沸騰したお湯で2,3ぷんゆでてざるにあけ、よくあらい水気をきる
- 2 青唐辛子をうすぎりに、にんじんは短冊形のうすぎりに、油揚げは角切りにする
- 3 フライパンに油をしき、にんじんをいれていためる、ニンジンにある程度ひがとおってきたら青唐辛子と油揚げをいれ、サッといためあわせる
- 4 ライスヌードルと刻み唐辛子をいれて塩と豚骨スープのもとをいれてよくいためあわせ、あじがまわったらできあがり
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ぴーちゃん3279
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