豆腐と白菜のコチュジャン蒸し煮 レシピ・作り方

豆腐と白菜のコチュジャン蒸し煮
koneko315
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トッポキみたいな甘辛味です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は6等分に切り、キッチンペーパーに包み軽く水切りする。
    フライパンにごま油を熱し、人参、白菜の順に入れ、豆腐を上にのせる。水を加えフタをし、中火で3分蒸し焼きにする。
  2. 2 ●の調味料を混ぜ合わせたタレを1にまわし入れ、大きく混ぜ全体がからんだら出来上がり。

きっかけ

豆腐消費のため

  • レシピID:1840007086
  • 公開日:2012/10/05
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