スープも美味しい♪ あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
冷たいフライパンに、オリーブオイルと あさりを入れて中火にかける。
フライパンが熱くなり、ジュウジュウいい始めてから２分ほど炒める。 -
2
白ワインを振りかけて すぐにフタをする。
あさりが開き、火が通ったら レモン汁・オレガノ・パセリを振って 皿に盛る。 -
3
スープも美味しいです。
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- 料理名
- あさりの酒蒸し
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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スープも美味しいので、一人前ずつ深さのあるお皿によそっても 食べやすくていいですね。