ブロッコリーの芯を活用!きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの芯とにんじんは、食べやすい大きさの細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ブロッコリーとにんじんを入れて炒める。(水を少し足して蓋をすると早く柔らかくなる)
- 3 しょうゆとみりんを適量入れて味を整え、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの芯のきんぴら
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