カプサイシン効果♪ユッケジャンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、粉唐辛子とにんにくを炒めます。
- 2 1に大根、ぜんまい、玉葱、牛肉を加えて炒めます。
- 3 2に水500、コチュジャン、鶏ガラスープの素をいれて煮立ちます
- 4 煮立ったら、溶き卵、すりゴマをいれて完成です
きっかけ
月に一度は辛い物が食べたくなるので、そんな時にユッケジャンスープ♪野菜たっぷりと燃えろ体脂肪という意味で作ってみました。
おいしくなるコツ
仕上がりにもう一度ごま油をたらすと香りがでます
- レシピID:1840002840
- 公開日:2011/09/18
関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- ユッケジャンスープ
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