そうめんつゆでズッキーニ料理 レシピ・作り方

そうめんつゆでズッキーニ料理
  • 約15分
  • 300円前後
ととろとととろネオ
ととろとととろネオ
ご飯のおかずとしても酒の肴としても使えると思います。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • 砂肝 1パック5個入り
  • そうめんつゆストレートタイプ 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 白ワイン 大さじ1
  • 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 ズッキーニは1cm幅に切る。
    砂肝はスライスして塩コショウする。
  2. 2 サラダ油を引いたフライパンにズッキーニを入れて表面に焼き目がつくまで炒めてから砂肝を入れて炒める
  3. 3 2に白ワインを入れてひと混ぜ。そうめんつゆを入れて火が通るまで炒め続けて火を切る前に一味唐辛子を振りかけて
    混ぜて出来上がり。

きっかけ

大好きなズッキーニと砂肝を炒めてみたら意外と美味しかったので♪

  • レシピID:1840002099
  • 公開日:2011/05/29
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カテゴリ
ズッキーニそばつゆ・そうめんつゆ
料理名
ズッキーニと砂肝の炒め物
ととろとととろネオ
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