お酒のおつまみにも♪ 超簡単☆山芋のふわふわ焼 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 山芋の皮をむきます。
- 2 材料大きめに切り、すべてをミキサーに入れ、よくかき混ぜる。
- 3 グラタン皿などに移し、オーブントースターで約15〜20分焼く。
- 4 焼けたら彩りに青海苔やパセリを(分量外)ちらして出来上がり♪
きっかけ
手がかゆくなるからと敬遠しがちですが、大きめに切って、他の材料とすべて合わせてミキサーで混ぜてしまえばあっという間です♪
おいしくなるコツ
TVでも紹介され、一躍人気となった ある居酒屋のレシピを再現してみました。
- レシピID:1840002063
- 公開日:2011/05/22
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋のふわふわ焼
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