ミックス粉を使わない、ホットケーキ(ヨーグルト入) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに小麦粉、ベーキングパウダーを入れかき混ぜる。
- 2 卵と牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ポテッとした固さにする。（ここでバニラエッセンスを数滴加えても良い）
- 3 フライパンを熱し、クッキングペーパーで油を薄く塗り、弱火にし、【２】のタネをお玉ですくって流し入れ、きっちり蓋をする。
- 4 2～3分ほど経ち、表面にポツポツと泡が出そうになったら裏返す。
-
5
串で刺してみて、タネが付いてこなかったら焼きあがり。
※2枚目を焼くときは油を引かない。
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- ホットケーキ・パンケーキ
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