鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 200ｇ
- キャベツ ２～３枚
- ガーリックパウダー お好みで
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 醤油 少々
作り方
- 1 キャベツ食べやすい大きさに切る。鳥もも肉に包丁を入れて薄くして食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油をひかず鳥もも肉を炒める。余分な油はペーパーで取る。火が通ったらキャベツも入れ、しんなりしてきたら塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付け。
- 3 最後に醤油を少しだけまわしがけ、全体にいきわたるようにフライパンをゆすって出来上がり。
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