簡単☆ごはんの友♪大豆としらすのおかか煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Mickey the Mouse
しょうゆ＆はちみつが染みたしらすとかつお節に、大豆の優しい味がホッとする美味しさです♪アツアツごはんにかけたら食欲倍増☆
材料（2～4人分）
作り方
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1
小皿に大豆水煮（煮汁ごと）と◆を入れ、よく混ぜておく。
※特にはちみつをしっかり溶かしておく。 -
2
フライパンでごま油を熱し、しらすと酒を加える。
しらすがカリっとなるまで弱火でじっくり炒める。 -
3
1の大豆＆調味料を加え全体に馴染んだら、かつお節とごまを加えよく混ぜる。
強めの弱火で炒り煮にする。 - 4 水分が飛んだら火を止め、器に盛り付け出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 大豆としらすの煎り煮
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。
冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。
メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。
モットーは、家にある材料でどうにかする！
食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。
料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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やまもっちん2024/01/23 08:38
お店で買ったみたいと家族から大絶賛でした！いいお味でごはんが進みます♪
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