低糖質！本格スパイスチキンカレー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
にんにく、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにしておく。にんにくをオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら玉ねぎとマッシュルームを入れて水分が飛ぶまで炒める。
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2
じゃがいもの皮を剥き、8等分くらいにカットし耐熱皿に並べて、ラップをして600W3分加熱する。
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3
温まったらフォークでざっくりと潰しておく。
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4
1に3と、一口大に切った鶏もも肉も入れる。
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5
鶏肉にある程度火が通ったら、★を入れてよく混ぜ水を入れる。沸騰してきたら●を入れてとろみが出てきたら完成！
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こチャッピー
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