舞茸の香りがたまらない 舞茸ご飯 レシピ・作り方
材料（5(3合)人分）
- 米 3合
- 舞茸 1袋(140g)
- めんつゆ(4倍タイプ) 大さじ6
作り方
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1
米はあらかじめ洗い水を切って炊飯器の釜に入れておきます。
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2
炊飯器の釜のメモリ通りに水を入れ舞茸は割いて炊飯器の釜に入れます。
(水は分量外)
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3
めんつゆをまわし入れ炊飯器で炊飯します。
-
4
炊き上がりから10分程蒸らしてから撹拌します。
茶碗に盛り付けます。
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- 料理名
- 舞茸ご飯
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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