ふわとろオムライス レシピ・作り方

ふわとろオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
あいりんちのごはん
あいりんちのごはん
だれもが嬉しいオムライスを作りました♪

材料(1人分)

  • たまご 3つ
  • 塩、こしょう ひとつまみ
  • 牛乳 100㎖
  • バター 10g×2個
  • a.ホールトマト 1/2缶
  • a.ケチャップ 大さじ3
  • a.コンソメ 1個
  • ごはん お茶碗2杯分
  • パセリ ひとつまみ
  • ニンニク 一片
  • 油(オリーブオイルでも良い) 大さじ1

作り方

  1. 1 調味料aを全て混ぜてレンジで2分チンする。
    取り出してもう一度まぜる。
    (コンソメはブロックを細かく砕いてから混ぜると溶けやすい)

    ソースの完成。
  2. 2 たまごを割り、
    牛乳・塩・こしょうを入れて卵の白味を切るようによく混ぜる。
  3. 3 フライパンを熱し、バターとニンニクを入れて香りを立てる。
  4. 4 ご飯を炒める。
    全体に火が通ったらご飯を
    丸くお皿に盛る。
  5. 5 フライパンに油を引き、温まったら中火でたまごを炒める。
    卵を入れたら半熟に固まるまで混ぜ続ける。
  6. 6 半熟で固まったら火を止めご飯の上に乗せる。
  7. 7 ソースをかけ、パセリを振ったら完成⭐️

きっかけ

簡単にできるオムライスを作ろうと思いました!、

おいしくなるコツ

たまごが固まりすぎないように火から下ろすのがポイントです!

  • レシピID:1830024941
  • 公開日:2022/03/03
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