低GI トマトチキン オートミール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを串切り、にんにくをみじん切りにしておく。
- 2 水を沸騰させてささみ肉を入れ、弱火で火が通るまで煮る。
- 3 ささみ肉を取り出し、フォークで細かく割く。
- 4 チキンエキス水にブイヨンを加えて溶かし、玉ねぎ、にんにく、舞茸をいれる。
- 5 玉ねぎがちょっとしなってきたら、トマト缶とチキンを加えて、クレイジーソルト、バジルをいれる。
-
6
味見をして、味が薄かったらクレイジーソルトを追加する。
5分煮込む。 - 7 火を止めて、オートミール、スライスチーズを加え、よく混ぜてから10分放置する。
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