体が温まる!どさんこ汁 レシピ・作り方

体が温まる!どさんこ汁
  • 約30分
  • 300円前後
teppan
teppan
汁だけでご飯が進む!子供がとても喜ぶ一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 油を引いて、豚肉、生姜を炒める。
  2. 2 豚肉の色が変わったら水を入れる。
  3. 3 にんじん、ジャガイモ、玉ねぎを入れる。
  4. 4 にんじんが柔らかくなったら、もやし、コーン、豆腐を入れる。
  5. 5 ひと煮立ちしたら味噌を入れ、だしの素で味を整える。
  6. 6 仕上げにネギとバターを入れて出来上がり!

きっかけ

子供が給食で美味しかったと言うので再現してみました。

おいしくなるコツ

お肉はにんにく、しょうがで必ず炒める!

  • レシピID:1830024182
  • 公開日:2021/10/17
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けんちん汁豚汁
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