鶏挽き肉でヘルシー！お月見ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★の材料を全てみじん切りにする
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2
玉ねぎをバターで炒める。あめ色になるまでしっかり炒める。焦げがついてもOK！
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3
鶏挽き肉を入れ、塩こしょう、ナツメグを加えて炒める。火が通ったら玉ねぎ以外の★も加え、火を通す。
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4
カレー粉、ガラムマサラ、クミン、はちみつを入れる。お好みでスパイスを調整してもOK。全体的に色が統一されたら一度火を止める。
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5
耐熱容器にごはん、ドライカレーを乗せたらとろけるチーズを全体にかけ、真ん中に少し穴をあけたところに卵を落とす。トースターでチーズが溶けるまで焼く。
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- 料理名
- ドライカレー
おしほのおうちごはん
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