ニンニク不使用　ヤンニョム風チーズチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 鶏もも肉を一口大に切ります。

   

3. 3 ボウルに鶏もも肉を入れ塩胡椒をします。

   

4. 4 片栗粉をまぶします。

   

5. 5 鶏もも肉を180℃で4分揚げます。

   

6. 6 しっかり油を切ります。

   

7. 7 ニラを小口切りします。

   

8. 8 フライパンに水、醤油、砂糖、ケチャップ、コチュジャン、一味唐辛子、ニラを入れ火にかけます。

   

9. 9 混ぜ合わせながらフツフツしてきたら火を止めます。

   

10. 10 9に6を入れます。

    

11. 11 しっかり絡めます。

    

12. 12 皿にのせます。

    

13. 13 別のフライパンにシュレッドチーズを入れます。

    

14. 14 焦げないように混ぜながら溶かします。

    

15. 15 12に14をかけて完成です。