きのこと枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 白米 ３合
- きのこ(エリンギしめじえのき) 150g
- 枝豆(冷凍無塩) 40g
- ☆ほんだし 小さじ1/2
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
お米を洗う。
きのこを小房に分けたり食べやすい大きさに切る。 - 2 洗った米と☆を先に入れてから水を3合のメモリより1.2ミリ下まで入れてからきのこと枝豆を入れて普通炊飯する。
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