豚肉、チーズ、ラー油、茎ブロッコリー、白菜のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ、肉とローリエを入れてあくを取りながら煮る
- 2 ざく切りにした白菜と茎ブロッコリーを入れて煮る
- 3 塩、しょうゆ、いの一番、酒を入れる
- 4 チーズをのせる
- 5 カップに盛り、ラー油を回しかける
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