★行列のできるチーズタッカルビ★ レシピ・作り方

★行列のできるチーズタッカルビ★
  • 約30分
  • 300円前後
kurubii
kurubii
覚えやすい調味料で簡単韓国料理★

材料(4人分)

  • とりもも肉 200g
  • 人参 1/2本
  • 玉ネギ 1/2個
  • キャベツ 1/6個
  • エリンギ 1本
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
  • ●調味料
  • コチュジャン【韓国産】 大さじ1
  • 粉唐辛子【韓国産】 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 少々
  • 生姜すりおろし 少々

作り方

  1. 1 ●調味料を全て混ぜる。一口大に切ったとりもも肉を混ぜる。
  2. 2 キャベツはざく切り、人参は5mm幅に輪切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは乱切りする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し野菜を入れてとりもも肉を入れて混ぜる。
  4. 4 蓋をして中火で10分蒸し焼きする。途中焦げないようかき混ぜる。
  5. 5 周りにとろけるチーズいれとけたら完成。
  6. 6 コチュジャンと粉唐辛子です!粉唐辛子はキムチ用や料理用が売っています。
    粉唐辛子は日本の一味だと辛すぎなので注意です!

きっかけ

人気の韓国料理を作りました〜〜!

おいしくなるコツ

チーズに野菜やとり肉絡めながら食べると美味しい〜〜お好みでトッポッキを入れて本格的に〜

  • レシピID:1050013964
  • 公開日:2017/03/22

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つくったよレポート(40件)

  • Cerisier.M
    Cerisier.M
    2021/01/29 12:19
    ★行列のできるチーズタッカルビ★
    とても美味しくできました!
  • 岩瀬's kitchen
    岩瀬's kitchen
    2021/01/17 22:55
    ★行列のできるチーズタッカルビ★
    粉唐辛子は持っていなかったので豆板醤をちょっぴり入れました⭐︎ 野菜もたっぷり食べられるしチーズがまた美味しい〜♡
  • ハバレオ
    ハバレオ
    2020/12/06 16:02
    ★行列のできるチーズタッカルビ★
    野菜は冷蔵庫の有り合わせですが、とっても美味しかったです(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡
  • もにょもにょもにょ
    もにょもにょもにょ
    2020/12/02 22:55
    ★行列のできるチーズタッカルビ★
    写真の見た目いまいちですが笑
    美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.12.06 14:43

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月9日(土)のPickupレシピコーナーに、kurubiiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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