水菜とじゃこのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水菜 １袋
- にんにく １片
- ちりめんじゃこ（しらすでも可） 50ｇ
- 酢 大さじ1.5
- しょう油 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
小さめのフライパンにオリーブオイルを熱しニンニクのみじん切りを炒めます。
-
2
１のニンニクに、ちりめんじゃこを加え炒めます。
-
3
ちりめんじゃこがカリカリ（お好みの硬さ）になったら、フライパンにしょう油・酢・砂糖を加え、混ぜ合わせます。
- 4 水菜は３～５cmの長さにカットします。3のたれを加えて味をなじませたら出来上がり。
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クッキングパパママ
子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています！
★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。
（薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています）
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